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Marsmallow de Morango

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Marsmallow de morango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Marsmallow de morango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 caixa de gelatina sabor morango
    - 250 mL de água
    - 500 g de açúcar
    - 3 claras

    Modo de Preparo
    Em uma panela, coloque a gelatina e a água. Aqueça somente para derrete a gelatina. Misture bem. Adicione o açúcar, mexa bem e deixe ferver até atingir o ponto de fio. Bata as claras em neve. Despeje a calda quente aos poucos, com a batedeira funcionando. Bata até obter a consistência desejada..
Lucia Helena de Oliveira Cavichioli
por   Lucia Helena de Oliveira Cavichioli
Prato para refeições

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