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Massa Básica para Pizza

Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Numa bacia, quebre o fermento em pedaços com um garfo e dissolva-o num pouco de água morna, mexendo bem.
  2. 2.
    Numa outra tigela grande, disponha a farinha.
  3. 3.
    Abra uma cavidade no meio e nela ponha o fermento, assim como os ingredientes restantes.
  4. 4.
    -Amasse tudo muito bem, até obter uma massa homogênea e elástica.
  5. 5.
    -Forme uma bola, tape-a com um pano limpo e deixe repousar em local morno por cerca de 2 horas.
  6. 6.
    -Passado esse tempo, divida a massa em porções correspondente ao número de pizzas que deseja preparar e deixe em repouso pr mais alguns minutos.
  7. 7.
    -Em seguida, estenda a massa com o rolo ou com as mãos sobre uma superfície enfarinhada, até atingir o diâmetro e espessura desejados.
É também , receita de uma revista.

Já Fiz

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Comentários (1)

Maria Estela souza

Eu, não tive nenhum, momento de união . É, só uma massa normal do dia a dia.

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Massa Básica para Pizza