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Massa Básica

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Ingredientes (5)

Massa



Preparo

Massa

  1. Faça uma abertura no meio da farinha de trigo e junte parte dos ovos. Misture bem e vá adicionado, aos poucos, o restante da farinha e o ingrediente para deixar a massa colorida,se precisar junte mais farinha até obter uma massa homogênea. Passe o rolo para esticar e dobre em seguida. Repita este processo até perceber que sua massa esteja firme. Faça os raviolone, capeletes e talharines e sirva com o molho de sua preferência.

Rendimento: 6 porções

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