Massa de Pizza Diferente

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Bata uma clara em neve e junte a gema.
  2. 2.
    Adicione, aos poucos, a farinha de trigo, a água e o sal.
  3. 3.
    Misture bem.
  4. 4.
    Ponha no fogo uma frigideira untada com azeite e deixe fritar de ambos os lados.
  5. 5.
    Prepare, então, uma boa cebolada e despeje sobre a massa frita.
  6. 6.
    Coloque também fatias de queijo.
  7. 7.
    Regue com um pouco de azeite e deixe até derreter o queijo.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 1 porção

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