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Massa de Pizza do Chuck

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma vasilha, junte todos os ingredientes, exceto a farinha.
  2. 2.
    Deixe descansar até que a mistura comece a crescer, por cerca de 10 minutos.
  3. 3.
    Adicione a farinha e bata por 5 minutos até ficar homogêneo.
  4. 4.
    Guarde a massa em uma vasilha untada com muito óleo.
  5. 5.
    Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por, pelo menos, 4 horas.
  6. 6.
    Depois desse tempo, é só escolher o tamanho das pizzas a serem feitas, abrir a massa e levar para pré assar.
  7. 7.
    Colocar o molho e a cobertura de sua preferência, e voltar ao forno para finalizar o preparo.

Por: Dinarte Ribeiro Guedes Neto
Tempo de preparo: 4 horas e 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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