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Massa de Pizza (facílimo!!)

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Ingredientes (4)



Preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes. Amasse e sove bem a massa.
  • 2. Quando a massa estiver soltando das mãos, deixe-a descansar por cerca de 5 minutos, coberta com guardanapo ou um pano limpo.
  • 3. Abra a massa na assadeira, até ficar com a espessura desejada.
  • 4. Faça uns furinhos com o garfo e leve para assar por uns 10 minutos (até ficar dourada de leve).
  • 5. Tire do forno, cubra com molho de tomate e outros ingredientes de sua preferência e coloque no forno novamente.
DICA: Procure deixar a massa mais fina do que o desejado, pois ela irá aumentar um pouco o volume devido ao fermento. RENDIMENTO: 1 pizza família DIFICULDADE: Fácil FONTE: Receita da Flor

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Quem me deu essa receita foi minha fisioterapeuta, cliente e amiga Flor, no meu Chá de Cozinha. Adorei!! Muito prática e fez muito sucesso aqui em casa. Fiz meia portuguesa e meia tomate seco com rúcula. Nas próximas, vou testar acrescentar orégano, linhaça e outros temperinhos à massa.

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