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Massa de Pizza

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna, junte um pouco de farinha e o óleo.
  2. 2.
    Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos. Coloque a vodka. Deixe crescer por 30 minutos.
  3. 3.
    Abra os discos e pincele o molho.
  4. 4.
    Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos.
  5. 5.
    Pode ser congelada em seguida, ou recheada e levada novamente ao forno para assar.
  6. 6.
    Molho:
  7. 7.
    Bata todos os ingredientes em um Mix e despeje sobre a massa.

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