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massa fácil de coxinha

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    coloque numa panela de preferencia de pressão a água, o leite, a margarina e o caldo de galinha e acerte o sal, quando começar a ferver junte a farinha de trigo e mexa para juntar os ingredientes, desligue o fogo. Coloque a massa ainda quente dentro de saco vazio pode ser de ac´çucar ou de arroz e sove ate ficar lisa, cuidado porque estará bem quente.
  2. 2.
    ai é só fazer o recheio não muito aguado e modelar a coxinhas. Para empanar é só molhar na água depois na farinha de rosca.
poder ser congelada essa massa por até três meses, tem que ser margarina de qualidade boa.

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