Massa Folhada Recheada:

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Ingredientes (13)


Preparo

  1. 1.
    Deixe amolecer, e coloque o frango por 10 minutos e 1/2 envelope de tempero de frango caipira, tampe e cozinhe por 10 minutos e coloque 100g de champinhon fresco, tampe e deixe por 10 minutos.
  2. 2.
    Passe manteiga na forma e coloque o recheio frio no centro da massa, faça os cortes dos dois lados e meça com a agua e va ate a massa de 2,5cm de diametro espassadamente e va com o cortador ate o recheio e faça dos dois lados e coloque catupiry e queijo parmesao ralado sobre a massa e encontre as tirinhas na diagonal ate chegar no final, misture 1 gema com agua, polvilhe queijo e deixe no forno por 35 minutos preaquecidos a 180c.
Retirada do meu caderno de 2003

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