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massa para churros

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina e o sal
  2. 2.
    Quando ferver desligue o fogo e junte a farinha de trigo, mexendo até desgrudar completamente da panela, formando uma bola
  3. 3.
    Na própria panela com a massa já morna, coloque o ovo e mexa bem até que a massa fique homogênea
  4. 4.
    Coloque no saco de confeiteiro, a massa não fica muito mole, aperte e faça tiras de vários tamanhos no óleo bem quente (o que ascende fósforo)
  5. 5.
    Passe na canela e açúcar, e depois recheie a seu gosto

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