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Massa para Pizza Economica

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Desmanchar o fermento no açucar e no sal.
  2. 2.
    Acrescentar a água quente, o óleo e acrescentar aos poucos a farinha até ficar uma massa homogenea.
  3. 3.
    Separa em seis bolas iguais e deixar cresce por meia hora.
  4. 4.
    Abrir as bolas com o rolo até a espessura desejada.
  5. 5.
    Colocar em assadeira própria e levar ao forno quente por aproximadamente 15m , virar e deixar mais 4m.
  6. 6.
    Tirar do forno ,virar o lado mais claro para baixo, passar o molho e rechear conforme seu gosto e voltar ao forno para terminar de assar.
  7. 7.
    OBS.
  8. 8.
    Pode -se congelaros discos depois de assar os dois lados, deixar esfriar colocar em tapaware separados com papel toalha e congelar.
Esta receita ganhei da Marilia, tia do meu marido, e faz o maior sucesso.

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