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Massa Para Pizza Super Fácil

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador, a cerveja o ovo inteiro o fermento e um pouco de farinha até obter um mingau grosso.
  2. 2.
    Deixe fermentar por 15 minutos ou até dobrar de volume.
  3. 3.
    A seguir, misture a banha, a farinha, uma pitada de açúcar, sal e o preparado fermentado ate obter uma massa densa e elástica acrescentando água em quantidade suficiente.
  4. 4.
    Separe a massa em 3 ou ate 4 bolos e deixe crescer mais um pouco ( +- 1/2 hora ) abra a massa com o rolo de pastel e prepare os discos.

Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos
Rendimento: 3 unidades

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