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Maxixe com Costela

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Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela de pressão frite o alho no azeite, a seguir acrescente a cebola e deixe murchar, o manjericão e a costela, deixe fritar bem, o sal e a pimenta-do-reino, a de cheiro, a água e deixe cozinhar por uns 20 minutos, ou até a costela ficar macia.
  2. 2.
    A seguir, acrescente os maxixes e os tomates.
  3. 3.
    Deixe cozinhar, vá verificando se os maxixes estão cozidos.
  4. 4.
    Sirva com arroz branco.
Já Fiz

Rendimento: 4 porções

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