Medalhão de Frango ao Molho de Uvas

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Ingredientes (6)


Preparo

  • Tempere os bifes com alho sal shoyu. Enrole cada 1 com uma fatia de presunto pela parte mais estreita prenda com palitos. Faça isto com toda a carne. Coloque para ferver 1/2 litro de água com o tablete de caldo e o vinho, acrescente os rolinhos e cozinhe por cerca de 20 minutos .Retire do caldo e leve para gelar corte em rodelas mais grossas. Esquente o caldo do cozimento, engrosse com amido acerte o tempero, se gostar coloque mais vinho. Acrescente o creme de leite, as uvas e a carne. Misture delicadamente. Sirva com arroz branco e batata palha.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

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Frango Aves Brasileira Receitas com caldo Caldo de frango Molho Pratos principais Presunto Presunto magro Receitas salgadas Uva Vinho branco Filé de frango Uva Itália

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