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Medalhão de Salmão com Batata

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o azeite numa frigideira e, aos poucos, grelhe os medalhões de salmão por 4 a 5 minutos, ou até ficarem macios.
  2. 2.
    Tempere os medalhões com sal e pimenta-do-reino, retire do fogo e mantenha-os aquecidos.
  3. 3.
    Na mesma frigideira, disponha o creme de leite, o suco de limão, as ervas frescas, as batatas, o sal e a pimenta-do-reino.
  4. 4.
    Deixe cozinhar por 5 minutos.
  5. 5.
    Retire as batatas do fogo e sirva em seguida com o salmão revista menu.

Por: josé neves
Rendimento: 4 porções

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