Medalhão Fundação

Medalhão Fundação

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. •Grelhar o medalhão dos 2 lados. Refogar o alho picadinho com azeite e saltear o medalhão com o alho refogado.
  • 2. •Fritar a couve crocante, forrar o fundo do prato e distribuir os legumes.
  • 3. •Para finalizar, colocar o medalhão, regar com o restante do azeite e alho.
  • 4. Receita:
  • 5. Restaurante Escola São Paulo
  • 6. Tel. (11) 3115-1101
  • 7. Responsável pela receita: Volmar Zocche
  • 8. São Paulo Sabor
Receita: Restaurante Escola São Paulo Tel. (11) 3115-1101 Responsável pela receita: Volmar Zocche São Paulo Sabor

Tempo de preparo:

Tags:

Carne Azeite Abobrinha Alho Mandioquinha Pratos principais

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