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  1. by Eduardo Luis Lopes

    Ingredientes
    - 10 uvas verdes grandes
    - 10 morangos pequenos
    - 200 mL de creme de leite fresco
    - 1 barra de chocolate para cobertura
    - açúcar a gosto

    Modo de Preparo
    Derreta o chocolate em banho-maria. Enquanto isso, na batedeira, bata o creme de leite fresco bem gelado em ponto de chantilly, com açúcar a gosto. Corte lascas da casca de parte dos morangos. Corte as uvas ao meio, retire as sementes e, dentro de parte delas, coloque as lascas de morangos. Coloque o chantilly no centro de um prato e, por cima, distribua as uvas com as lascas de morango. Ao redor, distribua uvas e morangos cortados ao meio, com o corte virado para beixo. Regue com o chocolate derretido e decore com 1 morango inteiro. Sirva em seguida..
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