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Merengue de Café

Merengue de Café

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,00

Informação nutricional

Valor nutricional

939,60 kcal

Ana Jacqueline Bastos

Receita enviada por Ana Jacqueline Bastos

Em 05/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar e as gemas, uma a uma, até formar um creme esbranquiçado.

  • 2. Junte o café aos poucos e as amêndoas, misturando delicadamente.

  • 3. Forre uma vasilha com filme-plástico. Coloque uma camada de suspiro, cubra com o creme de café e assim sucessivamente e, por último, coloque uma camada de suspiro.

  • 4. Cubra com um prato para fazer peso e leve à geladeira. Desenforme e cubra com o creme de leite batido em ponto de chantilly.

  • 5. Se quiser, enfeite com amêndoas.

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