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Merengue de Morango

Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. Calda: No fogo, misture os ingredientes em uma panela até derreter o açúcar. Placas de chocolate: Derreta o chocolate em banho-maria e faça anéis de 9 cm de diâmetro sobre o papel manteiga. Coloque para gelar. Merengue: Quebre o suspiro com as mãos até ficar em pedaços pequenos. Fatie os morangos e misture com suspiro e o chantili. Monte uma torre em um prato, com camadas intercalando anéis de chocolate e merengue. Finalize a cobertura com chantili e calda de frutas vermelhas, enfeitando o prato com morangos.

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