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Merengue italiano (suspiro)

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Leve ao fogo, 9 colh.(sopa)
  2. 2.
    de açúcarcom 5 colh. (sopa) de água. Ferva -
  3. 3.
    até que faça bôlhas. Derrame-a fervente, nas
  4. 4.
    claras em neve, e continue batendo até endu-
  5. 5.
    recer. Serve para merengues, suspiros de for
  6. 6.
    no, bem como glaçar tortas.
Receita do Livro de Receitas de minha mãe.

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Comentários (1)

Suzete Brittes

Suspiros de minha mãe.

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