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Merluza gratinada

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Pré-aquecer o forno a 220ºC.
  2. 2.
    Cortar oito retângulos de papel alumínio do tamanho em que caiba cada filé.
  3. 3.
    Na forma para forno colocar a metade do papel alumínio.
  4. 4.
    Colocar em cima de cada um, azeite, um filé salpimentado, pitada de alho picado, o porro, tomate em cubos, champignons fatiados, alfavaca cortada em tiras finas e o queijo curado ralado.
  5. 5.
    Fechar bem com o resto do papel de alumínio.
  6. 6.
    Cozinhar no forno por 15 minutos.
  7. 7.
    Distribuir uma pitada de temperinho verde picado sobre os filés justo antes de servir.

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