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Miascia - Bolo de frutas

Miascia - Bolo de frutas

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h37

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,39

Informação nutricional

Valor nutricional

149,21 kcal

Aline Rodrigues

Receita enviada por Aline Rodrigues

Em 11/08/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixar amolecer por 1 hora o pão com o leite.

  • 2. Temperar apenas com 1 pitadinha de sal.

  • 3. Adicionar a maçã e a pera cortadas em fatias, as raspas de limão, as uvas e uvas passas demolhadas.

  • 4. Adicionar, no final, as duas farinhas.

  • 5. Quebrar o ovo em cima, adicionar a gema e com uma colher de madeira misturar tudo.

  • 6. Preparar a forma com manteiga e farinha.

  • 7. Colocar a mistura uniformemente.

  • 8. Passar um fio de azeite, polvilhar o açúcar cristal e o alecrim picado finamente.

  • 9. Assar no forno a 180ºC por cerca de 1 hora.

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