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Mingau de banana


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Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    Descasque as bananas.
  2. 2.
    Corte em rodelas e bata no liquidificador, junto com a água.
  3. 3.
    Evite processar toda a fruta.
  4. 4.
    Bata somente por 5 segundos, pois isso deixa o mingau com uma consistência mais cremosa.
  5. 5.
    Cozinhe a mistura em fogo baixo entre 40 e 50 minutos.
  6. 6.
    Mexa sempre, até engrossar.
  7. 7.
    Acrescente o leite condensado e cozinhe por mais 5 minutos.
  8. 8.
    Misture o açúcar aos poucos, ajustando o gosto ao seu paladar.
  9. 9.
    Na hora de servir, polvilhe com canela em pó.

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Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 3 porções

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Comentários (11)

Patricia S. Vilhena

O mingau de banana em si é muito bom, mas essa receita não é boa porque a banana da terra já é doce! E com mais leite condensado, deve ficar muito doce, por isso que a Alicie deve ter achado ruim, pois deve ter seguido a receita à risca. Além disso, a pessoa que postou a receita diz que é pra por 1 lata de leite condensado e mais açúcar! Diabéticos não sigam essa receita nunca! Se for colocar toda a lata deve ficar muito doce mesmo. E pra quem não gosta de muito doce, deve ser muito ruim. Eu não gosto! Apenas ponho uma pitadinha de açúcar na hora de tomar, depois de ter provado e verificado como está de doce. Não recomendo por açúcar e muito menos leite condensado, apenas deixe ferver a banana na água, e espere porque demora! Até ela dissolver e formar o mingau, leva quase 1 hora! Só depois disso, cada um que for se servir, acrescenta, à seu gosto, leite e açúcar! Fica a dica! :*

tereza de jesus pantoja

eu adorei esse mingau , para essa alicie é ruim por que o paladar dela não é escovado , para saborear esse mingau (beijos)

tatiane dos santos viana

olha a reçeita e boa e hotma gostei porfavor fasses resseitas de mais coisas

Maria de Lourdes Barbosa Braga

Amo mingau de banana e, aqui no ACRE esse mingau é bem tradicional!

rafaela do p.a

Adoreeii e muito legal eu vou fazer em casa

Alicie Ferreira

Esse mingau de banana é muito ruim é muito doce quando comi me deu ate dor de cabeça, aconcelho vocês a nunca fazerem essa receita pelo menos não desse site. Acesse o meu blog: stadarkcloud.blogspot.com.br

Alicie Ferreira

Esse mingau de banana é muito ruim é muito doce quando comi me deu ate dor de cabeça, aconcelho vocês a nunca fazerem essa receita pelo menos não desse site. Acesse o meu blog: stadarkcloud.blogspot.com.br

Alicie Ferreira

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Alicie Ferreira

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Alicie Ferreira

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Mingau de banana