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Mingau de Tapioca


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  1. Ingredientes
    - 1 L de leite
    - 500 ml de leite de coco
    - 1 xícara (chá) de açúcar
    - 2 colheres (sopa) cheias de coco ralado
    - 1/4 xícara (chá) de tapioca
    - canela em pau
    - cravo

    Modo de Preparo
    Misture todos os ingredientes, mexa e deixe descansar por 15 minutos. Leve ao fogo, mexendo de vez em quando até ferver e ficar com consistência de mingau ralo, para servir em canecas polvilhado com canela em pó..

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