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Minha Salada de Macarrão

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  1. Ingredientes
    - 500 g de macarrão curto cozido al dente
    - 2 cenouras cruas raladas
    - 300 g de presunto picadinho
    - 1 lata de ervilhas
    - 250 g de maionese
    - 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 50 mL de leite fervente
    - cheiro verde a gosto
    - azeite a gosto

    Modo de Preparo
    Misture bem todos os ingredientes e leve à geladeira. Sirva gelada.

    Dicas
    - Pode-se substituir o presunto por carne desfiada frango, atum, salsicha etc.
    - Muito boa para acompanhar churrasco..

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