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Mini Hamburguer para Festas

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, coloque a carne moída com o creme de cebola e duas colheres (sopa) de água fria
  2. 2.
    Misture muito bem para temperar por igual. Modele os hambúrgueres, abrindo porções na palma da mão ou com a ajuda de um modelador
  3. 3.
    Coloque em uma assadeira untada com óleo e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio-alto (200ºC), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos
  4. 4.
    Retire o papel-alumínio e deixe cerca de 10 minutos ou até dourar
  5. 5.
    Recheie os pães com os hambúrgueres, a alface e uma rodela de tomate. Sirva

1- Fique atento: este tipo de pão, geralmente, deve ser encomendado em padarias ou supermercados com um dia de antecedência 2- Assando os hambúrgueres no forno, além de ser uma técnica de preparo mais saudável, você evita o trabalho de fritá-los um a um, facilitando o preparo

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