logomarca cybercook

Mini Hamburguer

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (18)



Preparo

  1. 1.
    Para a massa, misture os ingredientes secos.
  2. 2.
    A seguir, acrescente os restantes e trabalhe a massa de forma que fique macia e soltando das mãos.
  3. 3.
    Coloque em um recipiente e cubra com plástico, deixando crescer.
  4. 4.
    Modele cada pãozinho com 15gr de massa.
  5. 5.
    Coloque em uma forma, deixando espaço entre eles, e deixe crescer.
  6. 6.
    Pincele com gema e leve para assar.
  7. 7.
    Misture os ingredientes do bifinho e deixe na geladeira por 01 hora.
  8. 8.
    Faça bolinhas de 10gr cada e achate com as mãos.
  9. 9.
    Coloque entre plásticos e leve ao freezer.
  10. 10.
    Quando for montar o hamburguer, frite em óleo bem quente.
  11. 11.
    Para a montagem, abra o pãozinho, coloque a maionese, o queijo, o alface, o tomate e o bifinho de hamburguer.
Rende aproximadamente 30 unidades.

Vídeo recomendado

Você pode gostar...

Mini-Hambúrguer de Soja

Mini Hambúrguer de Soja

Por Mariah Cardoso

Luau Burger

Luau Burger

Por Raphael Medina

Mini Hamburguer para Festas

Mini Hamburguer para Festas

Por alzira dorneles

Mini-hambúrguer de soja

Mini hambúrguer de soja

Por Alcides prandini

Hamburguer do Neném

Hamburguer do Neném

Por Renata Aristimunha

⁠⁠⁠⁠

Comentários (8)

ellen

achei a receita pratica,e com ótimo rendimento,e é uma ótima opção para a festinha de viver do meu namorado q vai ser festa de niver e noivado!!!!! mutxo obrigado

Karoca

Adorei! Foi um sucesso em minha recepção em casa. Troquei a farinha de trigo por uma integral e na hora de colocar para assar, fiz um "X" em cima do pãozinho com uma faca mesmo. Ficou profissional! Valeu!

Rutiele

Ainda não tentei meu sonho é trabalhar com doces e salgados por isso opto em olhar receitas populares.

Priscila

Olá gostaria de fazer pra festinha do meu filho, queria saber o rendimento, e qunto custa cada hamburguinho em média..Obrigada

Fabiana

Por quanto tempo posso congelar a massa e os hamburgueres?

elyane pereira nunes pereira nunes

amei, simples, rápido e fácil!!!!!

MARIA LEMOS

Fiz esta receita para festinha de aniversário do meu neto e foi o maior sucesso.Agradou não só a criançada com o os adultos também.

vera santos

Adorei a receita dos mini hamburguer,fácil de fazer e muito gostoso,nas minhas festas não vai faltar.

Carne Receitas com Carne Moida Hamburguer Alho Maionese Alface