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Mini Moranga de Camarões

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Ingredientes (9)


Preparo

  • Retire as semente das abóboras. Aqueça a margarina, doure o alho, junte a cebola picada e deixe refogar. Entre com os tomates e deixe refogar. Adicione os camarões, junte o coentro e corrija o sal. Adicione o leite de coco e deixe até o ponto de sua preferência. Retire, coloque na mini-abóbora e sirva.

Tempo de preparo:
Rendimento: 2 porções

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