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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Eis a receita:
  2. 2.
    Modo de fazer
  3. 3.
    Dissolva o fermento na agua morna.
  4. 4.
    Junte o óleo, o sal e o açúcar.Vá adicionando a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea.Caso necessite de mais farinha, pode colocar.
  5. 5.
    Trabalhe esta massa por uns 15 minutos ou até ficar lisa e soltando bolhas de ar.
  6. 6.
    Deixe descansar por uns 40 minutos, coberta com um pano.
  7. 7.
    Estique a massa(não abra a massa muito grossa, ela cresce bastante, eu abri mais ou menos 1/2 centímetro), corte (se não tiver cortador use uma tampa redonda pequena) , coloque em assadeira untada leve a assar por mais ou menos 10 minutos.
  8. 8.
    Retire do forno, coloque o recheio, congele ou leve ao forno por mais uns 10 minutos, ou até o queijo estiver derretido e a massa completamente assada.
  9. 9.
    Se congelar quando descongelar é só levar direto ao forno, porém deixe um pouco mais que 10 minutos.

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