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Mini Quiche de Cogumelos e Iogurte

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Preaqueça o forno em 180ºC.
  2. 2.
    Bata os ovos e depois misture todos os outros ingredientes e bata bem.
  3. 3.
    Unte levemente as forminhas que irá usar (ou ramequins) com azeite e distribua a mistura da quiche em 4 potinhos ou forminhas.
  4. 4.
    Leve para assar por 15 minutos, ou até perceber que a superfície está levemente dourada. Sirva em seguida.
  5. 5.
    Você pode servir as mini quiches nos próprios potinhos em que foram assadas ou retirá-las da forminha.

Já Fiz

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções

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Comentários (4)

Marcia Rovai

Fiquei com muita vontade de fazer, mas com muitas dúvidas pode ser feito no micro ondas, quanto tempo? Posso usar apenas um pirex maior. Obrigada

Olá Marcia! Você pode fazer apenas uma grande quiche e também pode assá-la no microondas. Porém para efetuar o cozimento no microondas utilize-o na potência média (60%) e faça pequenos períodos de 2 minutos, até que esteja cozido por completo. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Carolina Roland

Excelente!

Walmir Festa

na verdade não é um quiche, é um suflê.

Maria Costa

Na verdade não é um quiche, parece uma fritada.

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