mini quiche de fiambre

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    massa
  2. 2.
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  3. 3.
    1 colher (chá) de sal
  4. 4.
    2 colheres (sopa) de amêndoas moídas
  5. 5.
    12 colheres (sopa) de manteiga gelada em cubinhos
  6. 6.
    1 ovo
  7. 7.
    recheio
  8. 8.
    300g de fiambre em cubinhos
  9. 9.
    1 cebola grande
  10. 10.
    4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  11. 11.
    4 colheres (sopa) de vinho branco seco
  12. 12.
    1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  13. 13.
    2 xícaras (chá) de queijo gouda ralado
  14. 14.
    sal a gosto

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