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Massas

Minisushi de Panquecas

Minisushi de Panquecas

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

17 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,96

Informação nutricional

Valor nutricional

121,91 kcal

KAISER ODATRU

Receita enviada por KAISER ODATRU

Em 21/09/2009

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Bata no liquidificador os ovos com o leite, a fécula de batata e o sal, a seguir acrescente as sementes de papoula.

  • 2. Aqueça uma frigideira em fogo baixo e cubra o fundo com uma fina camada de massa e deixe dourar, vire e deixe dourar do outro lado e reserve, repetindo a ação até terminar a massa.

Recheio

  • 1. Corte a cenoura, o pepino, a manga e o palmito em tirinhas finas;

  • 2. mergulhe a cenoura em água fervente por 5 minutos ou até ficar bem macia, espalhe o requeijão sobre as massas da panqueca, distribua as tiras dos legumes num único sentido e enrole bem apertado.

  • 3. Corte em pedaços como um sushi e sirva.

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