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Misto de Frigideira

Misto de Frigideira

diet

0

Tempo de preparo

1h20

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,95

Informação nutricional

Valor nutricional

284,35 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 01/11/2006

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as abobrinhas.

  • 2. Em seguida pegue uma tábua corte em rodelas as abobrinhas.

  • 3. Coloque em uma panela azeite e aquece.

  • 4. Corte o alho em fatias.

  • 5. Em seguida corte o manjericão pedaços pequenos.

  • 6. Em seguida coloque o alho e abobrinha na panela e refogue.

  • 7. Depois coloque um pouco de pimenta vermelha e sal.

  • 8. Em seguida lave o tomate, tire as sementes, corte em cubos pequenos e coloque sal levemente.

  • 9. Refogue um pouco e desligue o fogo.

  • 10. Num recipiente coloque ovos e bate.

  • 11. Corte a fatia de presunto no meio e a mussarela em três pedaços.

  • 12. Monte um sanduíche com o presunto e a mussarela , deixe a mussarela no meio de duas fatias de presunto, que nem um sanduíche.

  • 13. Empane esse sanduíche passe primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e seguida na farinha de rosca, coloque um palito para segurar.

  • 14. Reserve.

  • 15. Aquece o óleo.

  • 16. E leve para geladeira o sanduíche por alguns minutos.

  • 17. Frite no óleo bem quente os empanados, virem sempre os dois lados.

  • 18. Em uma travessa coloque a abobrinha refogada.

  • 19. Retire os sanduíches do fogo e sequem no papel toalha.

  • 20. Em seguida coloque os sanduíches em cima da abobrinha.

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