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Modeste de Cerejas

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Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Unte uma forma redonda de 25 cm com manteiga.
  2. 2.
    Descaroce as cerejas e coloque-as bem juntas no fundo da forma.
  3. 3.
    Polvilhe a canela com um pouco de açúcar.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Em uma tigela, junte o açúcar, a farinha e a manteiga.
  6. 6.
    Amasse grosseiramente com as pontas dos dedos.
  7. 7.
    Coloque a massa sobre as cerejas, e leve ao forno quente por 25 minutos, ou até que fique bem dourada.
  8. 8.
    Polvilhe açúcar sobre a massa ainda quente, e com um garfo bem quente, faça desenhos sobre ele, caramelizando algumas partes.
  9. 9.
    Sirva morna.
Quem nunca teve vontade de comer aquelas tortas fumegantes dos desenhos, colocadas displicentemente na janela para esfriar??? Se vc, como eu morria de vontade, agora terá a oportunidade de ir à forra.... Essa torta fica igualzinha!
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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Comentários (8)

Rosane Hollanda

EU NÃO TINHA CEREJA FIZ COM MAÇÃ ,FICOU BOOOOMMMM! ACHO QUE COM BANANA TAMBEM FICA. MUITO BOA.

Aline Domingues

Ana, dá para fazer também com cerejas em calda? Parece uma delicia!!!!!

Elaine Maria Zapparoli

Hummmm, deve ficar uma delicia, vou fazer ,estou com agua na boca ja´.bjss

Eli Santos Da Silva santos

parec bem gostosa

Alba Cristina

Nossa, parce ser bem gostosa. vou fazer. Mas dá para substituir as frutas? É que aqui na Bahia não tem cerejas frescas.

vanessa costa

noooossa !!!! essa receita é maravilnhosa , não vejo a hora de faze-la hummmm

Amélia Amorim da Graça

Oi Ana... será que a cereja pode ser subtituida por outra fruta...... pois cereja é a unica furta que não gosto.... Beijos Obrigada

Fui tchau

Não há adjetivos suficientes para essa torta, que me acompanha desde a infância. O aspecto rústico e o recheio inusitado de cerejas, nada comum em nosso país tropical é diferente de tudo o que vc já provou. Sabor marcante e muito especial.... Sem dúvidas, é uma deliciosa surpresa!

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Modeste de Cerejas