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Moelas com tomate

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Lave bem as Moelas e corte-as em pedaços. À parte, refogue as cebolas e os dentes de alho picados, no azeite. Junte depois as Moelas, o tomate picado e metade da salsa.
  2. 2.
    Tempere com sal e pimenta, regue com um pouco de água e deixe cozer.
  3. 3.
    Sirva as Moelas, polvilhando com a restante salsa picada.

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