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Moelas

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Lave bem as moelas e corte-as em pedaços.
  • 2. À parte, refogue as cebolas e os dentes de alho picados, no azeite. Junte depois as moelas, o tomate picado e metade da salsa.
  • 3. Tempere com sal e pimenta, regue com um pouco de água e deixe cozer.
  • 4. Sirva-as, polvilhando com a restante salsa picada.

Tempo de preparo:

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