Moho Madeira (CCI)
vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Moho madeira (cci), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moho madeira (cci) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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15 min
6 porções
Valor por porção
R$16,57
Valor nutricional
213,71 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Junte as echalotas, o tomilho, louro, pimenta e o vinho e reduza a mistura a 60 ml.
2. Acrescente o demi glace e reduza ao ponto napê e coe o molho.
3. Na hora de servir ajuste o sal e pimenta, coloque manteiga pra brilhar o molho, se desejar coloque mais vinho madeira pra realçar o sabor.
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