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Molho Agridoce Chinês Original

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  1. Ingredientes
    - 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha
    - 5 colheres (sopa) de açúcar
    - 1 1/2 colher (sopa) de shoyu
    - 1 colher (sopa) de catchup
    - 1/2 colher (chá) de sal
    - 1 colher (sopa) de maisena dissolvida em 2 colheres (sopa) de água
    - 4 colheres (sopa) de vinagre de arroz

    Modo de Preparo
    Misture o caldo de galinha, o açúcar, o shoyu, o catchup e o sal. Deixe levantar fervura e junte rapidamente a maisena dissolvida mexendo sempre. Quando o molho engrossar adicione o vinagre..

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