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Molho Agridoce Especial

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Esquente o óleo em uma panela pequena.
  2. 2.
    Frite o alho, o gengibre e a cebola, durante um minuto e meio, em fogo moderado.
  3. 3.
    Coloque os demais ingredientes, menos o amido e mexa bem até que o açúcar se dissolva completamente.
  4. 4.
    Aumente o fogo e, mexendo sem parar, junte a maizena dissolvida em 4 colheres de sopa de água.
  5. 5.
    Espere o molho engrossar e retire do fogo

Por: Itaci da Cunha Caldeira
Rendimento: 5 porções

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