Molho Agridoce

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Dissolva o amido na água gelada.
  2. 2.
    Coloque numa frigideira grande e leve ao fogo alto, mexendo suavemente.
  3. 3.
    Acrescente o extrato de tomate, o açúcar cristal, o vinagre e por último o molho de soja.
  4. 4.
    Mexa suavemente para agregar todos os ingredientes e quando começar a ferver diminua a chama.
  5. 5.
    Vá passando a colher pela borda da frigideira para não grudar e quando aumentar as borbulhas reduza a chama.
  6. 6.
    Quando o molho reduzir estará pronto.

Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 1 porção

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