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Molho Barbecue caseiro 10

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela refogue com azeite a cebola e o alho. Após, adicione o açúcar, o ketchup, a mostarda, o molho inglês, o vinagre e tempere com páprica, sal e pimenta do reino. Deixe apurar alguns minutos.
  2. 2.
    Desligue o fogo e bata tudo no processador até formar um molho cremoso, ou se preferir com pedacinhos nem precisa processar.
  3. 3.
    Guarde em potinhos de vidro.

Por: José Lozano
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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