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Molho Barbecue

Molho Barbecue

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Ingredientes (13)


Preparo

  • 1. Aqueça o azeite, junte a cebola picada o alho e refogue em fogo baixo. Quando começar a dourar, adicione a polpa de tomate, o vinagre e deixe fritar por 15 minutos. Acrescente o vinho, o molho inglês, o tomilho, o louro e a mostarda. Deixe ferver por 15 minutos, até obter um molho cremoso.
  • 2. Em seguida junte o mel, tempere com o sal e a pimenta e deixe ferver por mais alguns minutos

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