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Molho Branco do Odair

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Puxar a cebola e o alho na manteiga, até que murchar, adicione a farinha de trigo.
  2. 2.
    Mexa bem adicione todo o leite frio de uma vez, bate com batedor de sopa tipo pera, deixe ferver (não pare de mexer), quando ferver adicione o creme de leite e coar(se você não quer que apareçam os flocos de cebola)adicione o queijo ralado.
  3. 3.
    Verificar o sal e acrescentar noz moscada ralada.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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