Molho branco para macarrão
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.MODO DE PREPARO
- 2.Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta
- 3.Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite
- 4.Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos, para pegar o gosto
- 5.Coloque o leite (com a maizena dissolvida, para não empelotar)
- 6.Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme
- 7.Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
- 8.O molho está pronto
- 9.Sirva com macarrão ou arroz de forno
- 10.Você pode acrescentar brócolis ou frango desfiado ao molho
por Juliana Pereira
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