Molho Branco
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho branco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho branco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Frite a cebola na margarina derretida.
- 2.Acrescente o trigo e deixe fritar mexendo sempre.
- 3.Misture o vinho branco ao leite e misture aos poucos ao trigo na panela, mexendo sempre para não empelotar.
- 4.Pode reduzir ou acrescentar mais leite para dar o ponto do molho.
- 5.Se empelotar ou para tirar possíveis pedacinhos de cebola, pode passar o molha na peneira.
- 6.Tempere com sal e noz.
- 7.A este molho pode ser acrescentado cogumelos, palmito, queijo, pode ser servido com massas, legumes, peixes e carnes.