Molho com tiras de alcatra

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Ingredientes (11)


Preparo

  • Em uma frigideira coloque o óleo e leve ao fogo até aquecer. Frite bem o alho, a cebola e as tiras de alcatra. Tempere com sal e pimenta e acrescente a farinha de trigo. Mexa bem e vá acrescentando aos poucos o leite até obter uma consistência cremosa. Por último, salpique a noz-moscada e a salsinha. Sirva sobre uma massa de sua preferência.
Receita indicada por Philadelphia.

Tempo de preparo:
Rendimento: 3 porções

Comentários (1)

Adorei a receita com tiras de alcatra. Minha família também aprovou. Marcia Greice

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