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Molho de Azeitonas

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  1. Ingredientes
    - 1 copo de vinagre
    - orégano à vontade
    - 3 ou 4 copos de água
    - 3 cabeças de alho grandes
    - 4 cebolas grandes
    - 1 maço de cheiros-verde
    - 1/2 azeitona verde ou preta
    - 1 lata de massa de tomate grande
    - 4 colheres (sopa) de pimenta do reino
    - 8 tomates sem sementes
    - 5 pimentões
    - 1 vidro de mostarda pequeno

    Modo de Preparo
    Passar na máquina de moer os ingredientes sólidos e depois todos no liqüidificador, só que para conservar, cobre-se com óleo..

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