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Molho de Natal para Assados

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho de natal para assados, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho de natal para assados que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Molho de Natal para Assados

    Ingredientes
    - 1 xícara (chá) de chutney de manga
    - 1/2 xícara (chá) de vinho branco
    - 1/2 xícara (chá) de água
    - 1/4 xícara (chá) de vinagre
    - 1/3 xícara (chá) de molho shoyo
    - pimenta-do-reino a gosto
    - 1 colher (sobremesa) de amido de milho

    Modo de Preparo
    Misture bem todos os ingredientes, exceto o amido de milho, para obter um molho. Quando o peru, pernil ou lobinho estiverem no meio do processo de assar, regue com este molho , repetindo a operação de 10 em 10 minutos, até que a carne esteja assada. Junte o molho que se formou na assadeira, acrescente o amido dissolvido em um pouco de água fria. Leve ao fogo para engrossar. Sirva quente, numa molheira à parte.

    Observação
    - Tem uma receita bem legal e econômica de Chutney de manga publicada no
    site..
Tania Athayde
por   Tania Athayde
Prato para refeições

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