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Molho de Pimenta Caseiro

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  1. Ingredientes
    - 25 pimentas vermelhas
    - 1 garrafa de vinagre branco
    - 4 dentes de alho
    - 2 folhas de louro
    - 4 cravos da índia
    - 1 lata de massa de tomate (140 g)
    - 1 pimentão vermelho pequeno
    - 1 cebola média
    - 1 colher (sopa) rasa de sal
    - 1 colher (sopa) de azeite de oliva

    Modo de Preparo
    Bata, todos os ingredientes no liquidificador, coe e guarde em vasilhame com tampa.
    Obs: - a polpa que sobra, pode ser usada para tempero de aves e carnes..

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