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Molho de Queijo Cheddar

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a manteiga num refratário e leve ao microondas por 30 segundos a um minuto para derreter. Junte o amido. Mexa bem, adicione o leite e tempere com sal e pimenta-do-reino. Leve ao microondas por quatro a cinco minutos, para o molho engrossar. Junte o orégano e o cheddar e volte ao microondas por mais dois a três minutos para derreter o queijo.
  2. 2.
    Dica: substitua o orégano por ervas de sua preferência;
  3. 3.
    esse molho fica muito bom se servido com legumes.

Por: Marcio Souza Netto
Rendimento: 8 porções

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